PRO Santoku - 4860 / 17 cm


PRO Santoku - 4860 / 17 cm

30,00
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  • SANTOKU
  • Il design in stile giapponese di questo coltello cuoco è ideale per preparare cibi asiatici ma anche occidentali. 
  • Con taglio ondulato. 
  • Coltelli professionali per la gastronomia di sistema e le cucine di grandi dimensioni.
  • Acciaio ad alto tenore di carbonio, resistente alle macchie. Durezza di 56° Rockwell per una durata lunghissima del taglio.
  • Superficie della lama lucidata.
  • Manico speciale, a forma ergonomica, con appoggio per il pollice e protezione dita accentuata, in plastica bicomponente antiscivolo.
  • Igienico: testato NSF e certificato.
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